Een lekker sapje van avocado

Avocado is niet bepaald mijn favoriete vrucht, maar in dit sapje proef je de avocado niet. Het smaakt heerlijk, en je krijg heel veel gezonde mineralen en vitaminen binnen. Een win-win-situatie!

Wat heb je nodig?

Voor één sapje heb je 4 ingrediënten nodig:

– ½ Avocado, in avocado zitten o.a. gezonde vetten en eiwitten.
– 100-150 mL Kokosmelk, hiervan krijg je een energie boost.
– 150 mL (zelfgeperst) Sinaasappelsap,  waar o.a. veel vezels, vitaminen en mineralen in zitten.
– ¾ Banaan, die veel vezels bevat.

En je hebt nodig: een kom en staafmixer of een blender.

How to?
Stap 1: Snij de avocado in stukjes en doe deze in een kom of blender.
Stap 2: Snij ook de banaan in stukjes en doe deze in een kom of blender.
Stap 3: Pers de sinaasappelen en voeg deze toe.
Stap 4: Voeg de kokosmelk toe.
Stap 5: Mixen, en je overheerlijke sapje is klaar :-)

Het kostte mij maar vijf minuten om dit lekkere sapje te maken. Lekker en een gezond sapje geeft altijd een goed gevoel!

Comments

comments